09:30【大原神社集合】➡09:30~10:30【①農家民宿油屋見学と大原地区散策〔大原地区〕➡11:00~12:40【②築200年の古民家で里山料理〔緑水菴〕】➡13:00~15:00【③100年の伝統のこんにゃく作りと古代赤米おにぎり体験〔農事組合法人かわい・水谷虎屋農園〕】➡15:30~16:30【④福知山で唯一の酒蔵復活物語(お土産付)〔東和酒造㈲〕】
参加企業名 | 体験内容 | 参加料金 |
①農家民宿油屋見学と大原地区散策 〔大原地区〕 |
300年の歴史を持つ油屋を拠点に1150年の歴史をもつ大原神社と産屋周辺を散策 |
1,000円 |
②築200年の古民家で里山料理 〔緑水菴〕 |
地場産野菜を使った里山料理とお抹茶でほっこり体験 | 1,900円 |
➂100年の伝統こんにゃく作りと 古代赤米おにぎり体験試食 〔長宮農園〕〔水谷虎屋農園〕 |
一度は途絶えかけた幻のこんにゃく作りを。弥生人が食べていた「古代赤米」 を食します。 |
2,400円 |
④福知山で唯一の酒蔵復活物語 〔東和酒造㈲〕 |
創業300年の歴史、丹波流杜氏で初の女性杜氏から酒が主役の酒造りへの思い にふれます。 |
1,000円 |
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